seLaMaT DAtAnG kE bLog SayA!

Untuk Sebarang pertanyaan tentang barang kraft felt sy atau membuat order anda boleh SMS Dinaz di 0196308894

Followers

Friday, April 11, 2014

Cara Buat Rice Cake

Assalamualaikum....

Arrrggghhh.....ngantuknya mata time pepetang mcm nie..Rasa nk ZZzzzzZZ.... depan pc nie gak laa....
Tapi bila letak kepala mata lak yang terkebil2... Alahai...

Mana tak nya... Bunga telur tak siap lagi...G-R-R-R-R.......

N3 kali nie aku buat sebab ada la teman2 yang suka jadik pembaca silent aku sms tanya mcm mana nk buat rice cake sendiri... Alahhai.... Aku sendiri tak pernah buat tapi demi korang semua aku cari bahan2 ehsan dari cik google dan aku beli barang terus try buat..kalau aku tak buat dulu mcm mana nk buat resepi nie kan? 

Kang main cakap jerr apa resepinya kang orang buat jadik lain aku gak yang susah kan??

ok beberapa hari yang lepas aku ada la buat rice cake sendiri..kalau ikut aku beli jerr yang dh siap tapi beberapa teman blog tetap jua meragui apakah halal untuk kita makan... So kali nie aku bg resepi korang uli la sesedap rasa ek....bila jadik jangan lupa comment kat cni bagi tau jadik kerr tak...

Bahannya:

3 cawan tepung beras
1 1/2 cawan air
1 sudu kecil garam..
1 1/2 cawan air dicampur dengan 1 sudu kecil minyak bijan

Caranya:

1-
Untuk kukus. korang dan boleh masak air dengan api sedikit tinggi jangan besar sangat udah lerr...
Apa2 pon korang tenggek pengukus tu dulu yek...

2-
campurkan 3 cawan tepung beras 1 sudu kecik dan 1 1/2 cawan air. dan kacau perlahan2 sampai jadik mcm nie


3-
then korang kukus tau tepung nie.
Tapi aku nak bg tau kalau pengukus ada 2 tingkat korang letak la kat atas sekali tau dan jangan lupa alas atas bawah 




4-
Kukus dalam 20 minit ke atas yek..

5-
Dalam mangkuk lain, korang campurkan 1 1/2 air dan 1 sudu kecil minyak bijan..ok kalau kt umah x ada minyak bijan sebenarnya korang boleh jerr pakai minyak masak tu..tp bg aku pakai minyak bijan dia bagi cau dan rasa yang sgt sedap...


6-
Selepas 20 minit kukus...korang dh lerr keluarkan doh korang tu...


PERHATIAN
doh nie sangat panas ok kalau rasa nk lecurkan jari jemari korang yang lembut tu silakan  pegang...
Pakai sarung tangan dan lapiskan dengan plastik agar semasa uli doh panas nie tak la melecur tgn korang yek


DAN

Kalau yang ada Bread Maker boleh lerr korang bersenang lenang masukkan dalam bread maker setting la utk buat doh pizza selama 25 minit


tapi kalau x ada kena la korang uli dengan tangan kasik massel korang keluar ckit yek...

uli doh guna tangan kena tambah 1 1/2 cawan tepung beras dan 1 1/2 cawan tepung beras manis jangan guna 3 cawan tepung beras ok sebab nanti x dpt tekstur yang licin mcm pakai mesin sebab kena uli lama aku malas so jadi mcm nie (kalau pakai Bread maker x payah pakai tepung beras dn tepung beras manis yek.)


ok siap...

air dalam mangkuk yang dicampurkan dengan minyak bijan tu di pakai semasa korang nak bentukkan doh nie jadi memanjang..tujuannya agar doh tak melekat di tangan korang dan juga tak lerr dia melekat antara satu ngan yang lain...

Sebelum uli korang basahkan tangan korang ngan air dalam mangkuk tu jangan bebanyak sekadar calit sikit dan sapu di kedua telapak tangan korang dan uli mcm nie


pas tu boleh la korang potong 2inci yek...


Selamat mencuba...eh salah selamat menguli tepung beras yek... ^___#.

Untuk rice cake sup atau lebih dikenali ngan nama Tteokguk Tteok


 Korang uli panjang mcm atas tapi lebih tebal dari yg untuk buat dukbokki


then simpan dalam suhu bilik untuk satu malam. esoknya sebelum potong basahkan pisau korang dh potong menyerong mcm dalam gaambar nie yek..


sekian...

Ye..ye aku tau mesti korang tanya mcm mana nk buat Rice Cake Soup kan??

Tunggu...... ^___*.

Klik sini untuk resepi Dukbokki
Klik sini kalau nk cari Rice Cake yg dh siap jual nya

Sayang korang...




Semangkok Kata:
Sumber gambar semua aku amik kat cik google dn blog Aeri Lee
Kredit utk Aeri Lee sbb gambar dia lagi best sbb aku x ada camera waaaaa.......

Thursday, April 10, 2014

Kek oh Kek promo 4 Cik Ayu

Assalamualikum.....

Nak cerita pasal kek...

Hari tu aku tempah kek ngan kawan adik aku memang sedap sebab kek dia tak manis sangat dan krim dia biasa cepat muak kan bila makan tapi yang nie memang best... tak mudah muak dan makin menyelerakan bagi aku yang tak berapa suka manis nie..

Kalau korang yang dok area melaka nak cuba kek dari air tangan ayu korang boleh reffer kat fb nie yek... aku just bagi link kat korang sebabb aku memang suka kek or apa jerr homemede yang dibuat oleh Cik Ayu nie

or 

Jom jamu mata ngan kek yang aku order



Anak buah aku memang suka kek Cik Ayu nie sampaikan masa aku nk potong dia merengek nak bergambar ngan kek nie katanya cantik kek nie..




selain tu ada beberapa kek yang aku pinjam dari pag Cik Ayu nie








Ini pula sebahagian dari cup cake yang ada dalam page Cik Ayu







ok lah mata dh ngantuk nk berehat dulu...t aku sambung promo lagi yek....



Wednesday, April 9, 2014

Rice Cake....

Assalamualaikum....

N3 kali nie bukan nk bagi tau resepi yek tapi khas untuk kawan2 yang banyak email n sms aku bertanyakan kat mana diaorang boleh beli rice cake untuk buat Dukbokki. 

Semenjak demam Running Man nie aku pasti terlalu ramai yang ingin merasai keenakan masakan Dukbokki nie.. Betul tak?? kan??kan??

Tak pe kalau x nak mengaku aku pon x kisah kalau korang mmemang mengemari rancangan korea nie.. Aku pon pernah la tengok sesekali kat tenet nie dan tau la sikit2 pasal rancangan ini..

Sebelum nie aku ada post n3 tentang resepi Dukbokki kalau ada yang teringin nak carik resepinya korang boleh terus tekan link biru sebelah nie DUKBOKKI
Ini cara aku masak n dah banyak kalu aku melahap dukbokki nie memang best kalau layan sesekali. So untuk korang yang masih mencari lagi kat mana ada jual rice cake dan kuah untuk dukboki nie hah cecepat la korang g ke Aeon Jusco yang berdekatan ngan tempat korang. dan barang2 nie korang boleh jumpa kat area jual barang nak buat yong tau foo. kalau korang x jumpa korang jangan segan tanya ngan pekerja aeon yang comel lote tu ok...

Selain tu aku kasik korang gambar agar korang tak terlepas pandang kat barang nie


Yang pack biru tu adalah rice cake yerr 600gm harga dia dalam RM9.90 kalau x silap laa
dan
Pack kecik tu adalah kuah Dukbokki 150gm n harga dia RM7.90


Kalau korang nk simpan stock bebanyak boleh beli dalam bekas merah mcm dalam gambar atas tu kalau x silap 500g kot lupa laa... harga dia dalam RM14.90


Dalam bekas merah nie rupanya mcm nie..kalau korang mmg kuat pedas boleh la cuit pakai jari dn rasa..pas tu kalau berasap idung jgn salahkan aku... hahahaha

Semoga persoalan korang terjawab dengan n3 kali nie yek..k aku nak sambung menjahit...rajin2 la comment blog aku di setiap n3 yang ada insyaAllah aku akan cuba jawab segala kemuskilan korang yek...\\

Bila dah masak korang kena bukak Running Man baru best tenguk sambil makan..tak caya korang cuba laa..

Cak!..Cak!.. Muah!!...



Semangkok Kata:
Segala gambar dalam n3 kali nie adalah sumber dari ehsan cik Google yek... terima kasih....

Tuesday, April 8, 2014

Buah Comel

Assalamualikum....

Mak ai hari nie punya lah bosan tak tau dah nak buat apa bilik sampai dah kemas 3x...


angkat letak..pas tu alih lagi...lipat baju dalam almari sampai dah tak tau lagi dah apa nak buat...

Mak lak asyik cakap bosan jerr... Nak g windoo shopping nie alahai malas nya nak keluar time pepanas mcm nie kn?? apa nak buat dok baring jerr badan pon jadi lemau dah...

aku bangun g dapur...bukak peti ais....hurm...ada santan sekotak je lagi....tutup balik pintu peti ais. Duduk depan tb...
Mak lah bangun bukak peti sejuk mcm biasa cari la bebenda makan dalam pati sejuk tu....
then duduk lek ngadap tb...


Aku?? ya Allah.... dah maha ke boringan dah nie.....sungguh aku cakap hari nie terangat boring xan x ada aktiviti yang menarik...



Aku bangun kekonon nak buat jemput2 kerr lempeng kerr janji boleh kasik ada keje ckit...

Aku keluarkan

Gula
Garam
Santan

eh ada lah semalam aku randam kacang hijau..
check inci pon ada beberapa warna...
dan agar2

mula la aku bland dn masak semua bebenda tu...aku ajak mk uli2 bebenda nie semua...

dan...

Tadaaa....

Sila jamu mata anda yerr













Rasa dia lembut jerr sedap dan bolh di simpan dalam peti sejuk...

Sangat-sangat sesuai untuk hantaran kawen dan hadiah utk cikgu cikgi utk tunang untuk bakal mertua untuk suami or isteri dan sangat sesuai dijadikan doorgift...sbb comel sesangat....

Nk makan pon sayang huhuhu..



Semangkok Kata:
Betul sedap...x caya?? t aku buat N3 utk resepinya ok...tungguu......

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...