Buah Comel

Assalamualikum....

Mak ai hari nie punya lah bosan tak tau dah nak buat apa bilik sampai dah kemas 3x...

angkat letak..pas tu alih lagi...lipat baju dalam almari sampai dah tak tau lagi dah apa nak buat...

Mak lak asyik cakap bosan jerr... Nak g windoo shopping nie alahai malas nya nak keluar time pepanas mcm nie kn?? apa nak buat dok baring jerr badan pon jadi lemau dah...

aku bangun g dapur...bukak peti ais....hurm...ada santan sekotak je lagi....tutup balik pintu peti ais. Duduk depan tb...

Mak lah bangun bukak peti sejuk mcm biasa cari la bebenda makan dalam pati sejuk tu....

then duduk lek ngadap tb...

Aku?? ya Allah.... dah maha ke boringan dah nie.....sungguh aku cakap hari nie terangat boring xan x ada aktiviti yang menarik...

Aku bangun kekonon nak buat jemput2 kerr lempeng kerr janji boleh kasik ada keje ckit...

Aku keluarkan

Gula

Garam

Santan

eh ada lah semalam aku randam kacang hijau..

check inci pon ada beberapa warna...

dan agar2

mula la aku bland dn masak semua bebenda tu...aku ajak mk uli2 bebenda nie semua...

dan...

Tadaaa....

Sila jamu mata anda yerr

Rasa dia lembut jerr sedap dan bolh di simpan dalam peti sejuk...

Sangat-sangat sesuai untuk hantaran kawen dan hadiah utk cikgu cikgi utk tunang untuk bakal mertua untuk suami or isteri dan sangat sesuai dijadikan doorgift...sbb comel sesangat....

Nk makan pon sayang huhuhu..

Semangkok Kata:

Betul sedap...x caya?? t aku buat N3 utk resepinya ok...tungguu......

Masam Manis Ikan Talapia....umph..........

Jejejeng!!!!...... 

Salam sayang buat pembaca yang sudi menyinggah kemari.....

Hari nie aku nak cerita resepi masak ikan talapia lak.... Owh...korang dah pakar yek?? baguslah mcm tu..tapi kali nie aku menulis sebab ada permintaan dari rakan blog dan fb mcm mana nak masak masam manis ikan talapia..

Semalam aku adalah masak ckit buat makcik dan pakcik aku yang datang dari muar tu menjamu selera... So adalah aku amik gambarnya....

Pada yang masih belum tahu bagai mana untuk memasak masam manis ikan talapia yuk....jengah resepi ini....

Harap ianya dapat membantu anda semua....

Bahan-bahan ( 4 org )

• 2 ekor ikan talapia saiz kecik
• 2 ulas bawang putih
• 3 ulas bawang merah
• 3 bj lada merah
• 1" halia
• 1 btg carrot
• 4 potong nenas ( dlm tin )
• 1 bj capsicum hijau
• 4 btg jagung ( dlm tin )
• 1 bj bawang besar
• 5 sb sos tomato
• 2 sb sos cili
• 1 sb sos tiram
• 1 cawan air
• garam dan gula
• serbuk kunyit
• 5 sb tepung jagung
• 2 sb minyak masak

Cara-cara

1. Sediakan kuali besar,masukkan 5 cawan minyak masak. Panaskan kuali hingga minyak betul2 panas. Sementara itu sediakan ikan.
2. 
    Ikan dikelar, dilumur garam & serbuk kunyit. Lumurkan pula dengan tepung jagung hingga menutupi semua ikan. Goreng ikan dgn api besar hingga ikan agak garing. Angkat dan ketepikan.
3. Carrot dipotong memanjang, capsicum dipotong dadu besar, bwg besar dipotong bulat & tebal, nenas dipotong 6 setiap keping, jagung dipotong serong dan halia dipotong memanjang
4. Kisar lumat bwg putih,bwg merah & lada merah. Panaskan minyak dlm kuali dan tumis bhn kisar dan halia selama 5minit.
5. Masukkan sos tiram, sos tomato dan sos cili. Kacau sebentar dan masukkan air. Biar mendidih.
6. Bila mendidih masukkan gula & garam. Masuk pula carrot,jagung,capsicum,nenas dan bawang besar. Biarkan selama 5minit.
7. Rasa masam manisnya, bila dah ok padam api dan curahkan sos atas ikan yg dah digoreng tadi.
8. ** Kuahnya cair sedikit, bila dah bercampur dgn ikan, ia akan pekat dgn sendirinya sbb ikan disalut dgn tepung jagung **

Semangkok Kata:

Tetiba lak dah masuk bidang masak memasak nie... Ape ke hal???

Kek buat sahabat ku Taro

Mlm raya tu aku buatkan kek untuk teman baik aku yang mmg aku sangat2 serasi dengan dia...

tada..../XD

Paginya aku topping kek nie ngan cokelat lagik...

then aku buat kek utk aku sendiri

tapi lebuh tepung tu jadik pecah mcm nie

Ahh...ada aku kesah?? so aku topping gak kek aku nie so

tada.... /XD

alasan yang aku nk bagi adalah.....

kek terlebih suda hahaha.../wahaha

nampak sedap kan?? alah x sedap pon hiuhiuhiuh..../wahaha